vegan

Beiträge

Vegane Weine von Sander

Zum Start ins Wochenende testen wir den „Mettenheimer Riesling -S- trocken“ vom Weingut Sander: Vegan und biologisch angebaut begeistert dieser spezielle Riesling aufgrund seiner eleganten Aromen und zurückhaltender Frucht auch unsere Gäste, die normalerweise keine Riesling-Fans sind. Passt hervorragend zu unserer Pasta mit frischem Spinat und Hafersahne!

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Vegan beim Äthiopier

Düsseldorf vegan: Im „Okra“ in Düsseldorf kann man köstlich vegan essen.

Das gemütliche äthiopische Restaurant ist zwar (leider!) recht fleischlastig, bietet gleichzeitig aber auch sieben vegane Gerichte an. Diese sind unter „Vegetarische Gerichte“ verzeichnet, sind aber vegan. Der Inhaber erklärte uns auf unsere Nachfrage, dass bei ihnen vegetarische Speisen sowieso ohne Milch und Eier zubereitet würden und daher vegan seien.

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Veganpassion

Veganpassion – Das große vegan-Backbuch zum gleichnamigen Blog

Diesen Monat ist es soweit: das erste Backbuch „Veganpassion – Lieblingsrezepte zum Backen“ von vegan-Bloggerin Stina Spiegelberg erscheint! Wir freuen uns, es Euch schon vorab vorstellen zu dürfen, denn es warten tolle, verführerische Backrezepte auf Euch – natürlich alle 100% vegan.
Beim ersten Durchblättern sind wir schon begeistert von der Aufmachung – in mädchenhaftem rosa gehalten zieht sich unsere Lieblingsfarbe durch das ganze Buch. Die Rezepte werden von wunderschönen Bildern im romantischen Stil ergänzt.

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VEGAN – tut gut – schmeckt gut

Das bestätigt uns Jérôme Eckmeier in seinem gleichnamigen Kochbuch mit vielen leckeren veganen Rezepten und Profi-Tipps und Tricks für die vegane Küche. Der erfahrene Koch präsentiert in seinem neuesten Buch rund „100 Rezepte für erfahrene Veganer, aber auch für Neueinsteiger, für Vegetarier, die einen Schritt weitergehen wollen, und für alle, die einfach ab und zu tierfreundlich genießen und trotzdem schlemmen möchten.“

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Vegane Pflege von Santaverde

Alle Produkte der Naturkosmetikfirma Santaverde sind nicht nur vegan, sondern tragen auch das Leaping Bunny Siegel, das Tierversuche an einzelnen Rohstoffen und an Fertigprodukten auch in Nicht-EU-Ländern wirksam ausschließt. Tierfreundlich geht es auch auf der unternehmenseigenen Aloe Vera Finca in Andalusien, nahe Estepona zu: Hier unterstützt Santaverde die Organisation Adana, die sich um die zahllosen Straßentiere kümmert.

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