Beiträge

About last week #1

Heute geht’s los mit meiner neuen Rubrik auf dem Blog: In „About last week“ gibt’s ab sofort jeden Montag einen kurzen Wochenrückblick…

 

 

Gesehen
Den Dokumentarfilm „Food Choices“. Für mich einer der besten Dokufilme zum Thema vegane Ernährung, die ich bisher gesehen habe. Gibt’s aktuell auf Netflix

Gelesen
Die Hebammenkolumne aus dem Süddeutsche Zeitung Magazin. Manchmal ergreifend, manchmal lustig, aber immer toll geschrieben

Gegessen
Pilz-Rosenkohlpfanne in einer leckeren veganen Sahnesauce, dazu Kartoffelstampf. Im Moment gibt’s bei uns jede Woche mindestens einmal Rosenkohl

Getrunken
Jede Menge Prosecco denn es gab viel zu feiern

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Die Kunst vegan zu backen

Fans von Vollkorn und gesundem Backen werden sich freuen: Wir stellen Euch heute ein äußerst gelungenes Backbuch von Axel Meyer, Mitbegründer der Naturkostbewegung, vor. Der „Veganbäcker“ mit vielen Jahren Erfahrung schwört auf Gebäck aus vollem Korn und rein pflanzlichen Zutaten und verrät in seinem Buch „Die Kunst vegan zu backen“ 80 seiner besten Rezepte.

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Veganpassion

Veganpassion – Das große vegan-Backbuch zum gleichnamigen Blog

Diesen Monat ist es soweit: das erste Backbuch „Veganpassion – Lieblingsrezepte zum Backen“ von vegan-Bloggerin Stina Spiegelberg erscheint! Wir freuen uns, es Euch schon vorab vorstellen zu dürfen, denn es warten tolle, verführerische Backrezepte auf Euch – natürlich alle 100% vegan.
Beim ersten Durchblättern sind wir schon begeistert von der Aufmachung – in mädchenhaftem rosa gehalten zieht sich unsere Lieblingsfarbe durch das ganze Buch. Die Rezepte werden von wunderschönen Bildern im romantischen Stil ergänzt.

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