Energy Matcha – Der Energiekick für den Tag

Diese Woche haben wir den Energy Matcha von Teatox probiert: „Matcha“ bedeutet gemahlener Tee und ist Japans seltenster und hochwertigster Tee.

Bereits seit über 800 Jahren vertrauen Zen-buddhistische Mönche auf die Besonderheit dieses Grüntees, denn der gemahlene Tee steckt voller gesunder Inhaltsstoffe und ermöglicht im Gegensatz zu aufgebrühten Tees die 100%ige Aufnahme seiner gesunden Wirkstoffe.

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We love Berlin

Wir lieben Berlin. Und seitdem wir vegan leben, noch viel mehr. Denn Berlin ist nicht nur super cool, sondern auch die vegan-freundlichste Stadt Deutschlands:

1 –  Veganen Döner gibt’s im Vöner


Einen leckeren veganen Döner haben wir im “Vöner” gegessen. Die vegane Imbissbude befindet sich in der Boxhagener Str. 56 in Berlin-Friedrichshain und bietet innen ca. 15 Sitzplätze und noch ein paar Bierbänke draußen an – alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen. Auf der Karte stehen diverse vegane Fast-Food-Köstlichkeiten: verschiedene Vöner-Variationen mit diversen Soßen, auch als Teller mit Pommes und Salat erhältlich.
Auch sehr beliebt: der “Wagenburger”, ein Getreide-Gemüsebratling im Fladenbrot – gibt’s auch als “Wagenburger Spezial” mit Käsesauce und Salsa. Ein Traum sind auch die dick geschnittenen Bio-Pommes, außerdem gibt es noch vegane Currywurst, Seitan-Nuggets und wechselnde Suppen, Kuchen und Cookies. Der Vöner hat seit Mitte 2012 seine Käse- und Kräutersaucen veganisiert und ist seitdem erfreulicherweise komplett vegan!

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Foodloose: Power-Riegel mit Suchtfaktor

Neu entdeckt und gleich verliebt – in die veganen Bio-Riegel von foodloose.

Die Nuss- und Fruchtriegel werden aus natürlichen und unverarbeiteten Zutaten hergestellt und bestechen durch innovative Geschmackskompositionen. Die Power-Riegel gibt es momentan in den Geschmacksrichtungen „Delhi Delight, Frisco Crisp, Sahara Dragon, Garden Gusto und Poesie Amelie“.

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Ecofriendly im Bad: Mit den Bambuszahnbürsten von ecobamboo

Biologisch abbaubare Zahnbürsten aus Bambus – Mit einem kleinen Schritt viel Plastikmüll vermeiden

Mit den biologisch abbaubaren Zahnbürsten von ecobamboo kann man auf Dauer viel Plastikmüll vermeiden: Die Zahnbürsten werden aus Bambus hergestellt, ein natürlicher, schnell nachwachsender Rohstoff, der eine hohe Festigkeit aufweist. Der Zahnbürstengriff ist komplett aus Bambus gefertigt, die Borsten werden aus einer Mischung von Bambusfasern und Nylon4 hergestellt, das ebenfalls zu 100% biologisch abbaubar ist. Die Bürsten wurden als „BPA free“ klassifiziert und sind frei von Bisphenol A, das nachweislich einen negativen Einfluss auf die Gesundheit hat und in manchen Plastikzahnbürsten enthalten ist.

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Superfoods

Was sind Superfoods, wo bekomme ich sie und wie integriere ich sie in meinen Alltag?

Als Superfoods bezeichnet man Lebensmittel, die über einen besonders hohen und konzentrierten Anteil an wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, Proteine etc. verfügen. Superfoods sind außergewöhnlich nahrhaft, einfach zu verdauen und besitzen heilende Eigenschaften, die den Körper dabei unterstützen, Krankheiten und frühzeitiger Alterung vorzubeugen.

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Barcelona vegan: Foodtour

In Barcelona, der wunderschönen Hauptstadt Kataloniens, kann man hervorragend vegan essen. Neben den zahlreichen und teilweise seit über 25 Jahren bestehenden vegetarischen Restaurants, die alle auch immer viele vegane Optionen anbieten, gibt es auch tolle, rein vegane Restaurants, Imbisse und Läden mit kreativer veganer Küche zu sehr guten Preisen.

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7 Tage grün – Grüne Smoothies und Rohkost

Da wir selbst seit einiger Zeit große Fans von grünen Smoothies sind, haben wir uns umso mehr gefreut, als kürzlich dieses kleine, aber feine Buch zum Thema erschienen ist.
Nebst Anleitung zur grünen Detox-Woche verraten uns Bloggerin Franziska Schmid von Veggie Love und Detox-Expertin Stephanie Mehring viele wertvolle Infos, Tipps und Tricks zum Thema Grüne Smoothies und Rohkost im Allgemeinen. Was bedeutet Detox überhaupt? Was steckt im Smoothie? Wo und was kaufe ich am besten ein? Und welche Lebensmittel gehören nicht in einen grünen Smoothie? Das Buch beantwortet die wichtigsten Fragen zum Thema und noch mehr.

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7 Fragen an Franziska Schmid von Veggie Love

Wir stellen regelmäßig bekannten Veganerinnen und Veganern 7 Fragen zum veganen Lifestyle – Heute: Franziska Schmid von Veggie Love, Bloggerin und Autorin des kürzlich erschienenen Buches „7 Tage grün – Grüne Smoothies und Rohkost“.

Veganucci: Seit wann lebst Du vegan und was gefällt Dir am meisten an der veganen Lebensweise?
Franziska Schmid: Ich lebe seit Januar 2008 vegan, nun also genau sechs Jahre. Ich liebe es, vegan zu leben und kann mir nichts anderes vorstellen – Verzicht habe ich keine Sekunde lang gespürt. Das ist auch, was mir am meisten gefällt: für mich ist es kein Verzicht und der Umwelt, meiner Gesundheit und den Tieren kommt es zugute.

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