Vegane Weihnachtsbäckerei

In der Weihnachtsbäckerei, gibt’s so manche Leckerei… hier ein paar niedliche und nützliche Helfer für die vegane Weihnachtsbäckerei:

1. Bio-Lebkuchengewürz von Sonnentor

Gehört zu Weihnachten einfach dazu! Eignet sich aber nicht nur für Lebkuchen: Auch Spekulatius, Weihnachtskekse, Früchtebrote, Waffeln und Kuchen lassen sich damit wunderbar verfeinern. Warmes, würziges Aroma mit leichter Schärfe. Dosierung: Ca. fünf bis acht Gramm Lebkuchengewürz pro Kilogramm Mehl nehmen. ca. 2,29 Euro

2. Von Christstollen bis Zimtstern von Roland Rauter

Mit diesem kleinen, aber feinen Backbüchlein von Roland Rauter könnt Ihr Euch entspannt durch die Vorweihnachtszeit backen. Vom veganen Christstollen über die klassischen Vanillekipferl bis hin zum obligatorischen Zimtstern sind hier alle nötigen Rezepte für die vegane Weihnachtsbäckerei aufgeführt und schön weihnachtlich bebildert. Erschienen im Schirner Verlag , 6,95 €.

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Vegan aus Liebe

Ein wunderschönes Kinderbuch bei dem es einem ganz warm um’s Herz wird: Vegan aus Liebe von Ruby Roth.

Die Autorin, die das Buch auch gleichzeitig illustriert hat, gewährt Kindern und Junggebliebenen in Vegan aus Liebe einen Einblick in den Veganismus als einen von Mitgefühl und Handeln geprägten Lifestyle.
In Anknüpfung und Erweiterung ihres beliebten ersten Buches Warum wir keine Tiere essen demonstriert Roth, wie unsere tagtäglichen Entscheidungen sich auf lokaler und globaler Ebene auswirken. Mit ihren wunderschönen Illustrationen zeigt sie auf kindgerechte Weise, wie wir Tieren, der Natur und Menschen auf der ganzen Welt helfen können.

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Glücklichmacher im Dezember

Von Lebkuchenpudding, tierischen Freundschaften und Frühstück im Bett: Hier unsere Glücklichmacher im Dezember.

1. Das B6-Vitamin-Infused Complexion Prep Spray

von Urban Decay ist ein vitaminhaltiges Grundierungs-Spray, das die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und optimal auf’s Make Up vorbereitet. Man kann es aber auch tagsüber zum Auffrischen benutzen. Es absorbiert Öle, minimiert Poren und reduziert Hautrötungen. Perfekt für die stressige Vorweihnachtszeit!
Auch in der extra praktischen Reisegröße (14,49 €) erhältlich.

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2. Adventsgewinnspiel

Laufzeit: 7. Dezember 2014 bis einschließlich 14. Dezember 2014


Wir haben an jedem Adventssonntag ein Gewinnspiel für Euch vorbereitet:

Wir wünschen Euch einen schönen 2. Adventssonntag und verlosen heute zusammen mit dem TRIAS Verlag zwei tolle „NO NEED FOR MEAT-Pakete“ auf unserer Facebook-Seite!

Die Pakete enthalten jeweils einmal das Buch „NO NEED FOR MEAT“ von Andreas Bär Läsker sowie ein Fair Trade-T-Shirt mit der Aufschrift „NO NEED FOR MEAT“ in Größe M (tailliert) oder L (legere Form).

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Veganer Wunschzettel

Alle Jahre wieder die gleiche Frage. Was schenkt man zu Weihnachten und vor allem: was soll man sich wünschen?

Wir haben Euch zur Inspiration einen kleinen veganen Wunschzettel zusammengestellt:

1. Zitronen Lemongrass Duschbalsam – Winteredition von Dr. Hauschka, 200 ml ca. 9,50 Euro.

Das gewisse Etwas verbirgt sich im exotischen Duft frischer Ingwerwurzeln, die in einer belebenden Komposition aus Zitrone und Lemongrass für einen frischen Impuls am Morgen sorgen. Der sahnig-leichte Schaum mit Quittensamenauszug und pflanzlichen Tensiden reinigt besonders sanft, ohne die Haut auszutrocknen. Hochwertige pflanzliche Öle schenken eine Extraportion Pflege.

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1. Adventsgewinnspiel

Laufzeit: 30. November 2014 bis einschließlich 7. Dezember 2014

Wir haben an jedem Adventssonntag ein Gewinnspiel für Euch vorbereitet:

Wir wünschen Euch einen schönen 1. Adventssonntag und verlosen heute 7 kleine, aber feine Sets:

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Veganuccis 7 Fragen an Gabriele Lendle

Wir stellen regelmäßig bekannten Veganerinnen und Veganern 7 Fragen zum veganen Lifestyle – Heute: Gabriele Lendle, vegane Kochbuchautorin des kürzlich erschienenen Buches „VEGAN international – Mit 115 veganen Rezepten um die Welt“. 

Veganucci: Liebe Frau Lendle, Sie sind ursprünglich aus gesundheitlichen Gründen zuerst Vegetarierin geworden und dann ganz auf vegan umgestiegen. Was hat sich dadurch bei Ihnen gesundheitlich verbessert und wie lange hat es gedauert?
Gabriele Lendle: Ich bin im Jahr 2000 an Rheuma erkrankt (entzündliche Polyarthritis und Weichteilrheuma). Ich wollte definitiv kein Kortison nehmen und bin daher zu einer Orthopädin, die auch die TCM (Traditionelle chinesische Medizin) praktiziert. Sie hatte mir die 5-Elemente-Ernährung empfohlen (in meinem Fall vegetarisch, ohne Fleisch und Fisch), was ich auch sofort umgesetzt habe, nachdem ich das von ihr empfohlene Buch gelesen habe.

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Vegan-Bücher unter 6 Euro

Vegan Low Budget: Mit diesen günstigen Büchern vom Neun Zehn Verlag (jeweils 5,90 €) hat man eine gute Basis-Ausstattung an Rezepten und Infos zum Thema vegan. Perfekt für Neu-Einsteiger!

1. Vegan Kochen


Hier finden sich Basics wie Mandelmilch, Mayonnaise oder veganer Parmesan aber auch Süppchen, Salate, Hummus, Guacamole, Linsen-Dal, Gemüselasagne, Falafel und viele andere Leckereien. Auch die Nachspeisen sind gut vertreten mit Rezepten wie Mousse au Chocolat, Panna cotta, Erdbeer Tiramisu uvm.

FotoBücher

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