Rezept: Jackfruit Tikka Masala

[Werbung] Ich bin ein großer Fan der indischen Küche und früher war eins meiner Lieblingsgerichte beim Inder „Chicken Tikka Masala“. Als ich dann neulich beim Jackfruit-Bloggertreffen im Rahmen der Veggie World in Düsseldorf die köstliche Bio-Jackfruit von Jacky F. kennenlernen durfte, war mir gleich klar: Ich muss damit mein ehemaliges Lieblingsgericht veganisieren!

 

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Glücklichmacher im August

Smoke und Chilli Olivenöl von Art of Oil

[Werbung] Von Art of Oil habe ich zwei tolle neue Olivenöle ausprobiert: Das Chilli Öl und das Smoke Öl. Das Chilli Öl steht für das Temperament Spaniens: Hier wird das mild-fruchtige Olivenöl von feurigen Chillis untermalt, die sich im Nachgang langsam zu einer angenehmen Schärfe entfalten. Ich nehme es am liebsten, um Pastagerichten und Wokgemüse die perfekte Schärfe zu geben. Dem Smoke Öl wurde eine subtile Rauchnote verliehen ohne den Eigengeschmack des Olivenöls zu überdecken. Ich verwende es z.B. für meine Erbsensuppe oder um den Geschmack von Räuchertofu in verschiedenen Gerichten zu intensivieren. 200 ml kosten jeweils 9,95 €.

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Vegan Haul: Meine Bestellung bei Iloveveggie.de

Neulich habe ich den vegan-vegetarischen Onlineshop iloveveggie.de getestet, der neben einer großes Auswahl an veganen Lebensmitteln auch hochwertige Naturkosmetik und biologische Haushaltsmittel anbietet. Der Onlineshop setzt auf Zutaten aus vorwiegend biologischem Anbau und legt auch beim Versand Wert auf nachhaltige Verpackung.
Versendet wird mit Hermes, die Versandkosten betragen 4,90 €.

Hier zu meiner leckeren Auswahl:

 

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Großer Veganucci Sommerkalender: Top-10 Reiseführer zu gewinnen!

Verlosung 21. Juni 2017: Heute ist offizieller Sommeranfang! Zum Abschluss des Veganucci-Sommerkalenders gibt es heute die neuen Top-10-Reiseführer aus dem DK Verlag zu gewinnen! So seid Ihr auf Euren kommenden Reisen und Städtetrips bestens vorbereitet! Die Top-10-Reiseführer stellen im 10er-Takt gewohnt kompakt die wichtigsten Informationen zu Städten und Regionen vor und bieten dadurch eine schnelle und leichte Orientierung vor Ort. Die Top-10-Reihe hat nun vom DK-Verlag eine Rundumerneuerung bekommen, die noch mehr Übersicht und Reisespaß garantiert. Tagestouren-Vorschläge bieten Inspiration und Hilfe bei der Planung, neue Statteilkarten zeigen neben den Sehenswürdigkeiten des Kapitels nun auch alle Restaurants, Shops etc. auf einen Blick. Die wetterfeste Faltkarte zum Herausnehmen ist nun handlicher und in der vorderen Klappe befindet sich zusätzlich ein süßer kleiner visueller Sprachführer zum Thema „Speisen & Getränke“.

Gleich fünf glückliche Gewinner*innen dürfen sich über jeweils einen Reiseführer freuen – zur Auswahl stehen folgende Reiseführer: Island, London, Madrid, Rom und Berlin.

Zum Teilnehmen verratet mir einfach unter diesem Beitrag im Kommentar, welchen der fünf Reiseführern Ihr am liebsten gewinnen möchtet.

 

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Großer Veganucci Sommerkalender: Gewinne drei vegane Geldbörsen von Kuva!

Verlosung 20. Juni 2017: Heute könnt Ihr vegane Geldbörsen aus Kork gewinnen! Kuva-Produkte werden vorwiegend aus Korkstoff (auch Korkleder genannt) hergestellt. Korkstoff wird durch einen aufwändigen Veredelungsprozess aus der Mittelschicht der Korkeichenrinde gewonnen. Das Material kann ähnlich wie Leder verarbeitet werden und ist widerstandsfähig, robust und schmutzabweisend, und darüber hinaus abnutzungsresistent.

Das heutige Gewinnspiel findet auf Facebook statt. Teilnehmen könnt Ihr nur dort über die Facebook-Veganucci-Seite.

 

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Vegan Haul: Meine Bestellung beim Reformhaus Onlineshop

Vor kurzem habe ich den Onlineshop vom Reformhaus getestet. Auf reformhaus-shop.de findet Ihr eine Riesenauswahl an tollen Produkten und könnt bequem von zuhause Eure Bestellung aufgeben, wenn Ihr gerade keine Reformhaus-Filiale in der Nähe habt. Mehr als 2500 hochwertige Artikel aus den Bereichen Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Naturkosmetik, Körperpflege, Non-Food und freiverkäufliche Arzneimittel findet Ihr im Webshop, viele davon natürlich auch vegan. Ihr könnt die Produkte ganz einfach nach bestimmten Auswahlkriterien filtern, z.B. nach vegan, glutenfrei etc. Auch die neuen Produkte von Attila Hildmann, die ich schon seit langem probieren wollte, bekommt Ihr ebenfalls über den Reformhaus-Onlineshop. Die Lieferung ist übrigens schon ab 29 € versandkostenfrei.

Hier zu meiner Auswahl:

 

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